Tchinfa中文版是一个专业的美食学习平台,它把中华八大菜系的精华转变为沉浸式的烹饪体验。该应用收录了3000多道由特级厨师亲自示范的菜肴,从需要文火慢炖的淮扬狮子头,到猛火爆炒的川味回锅肉,每道菜都配有4K步骤详细拆解以及科学的火候提示,这里堪称美食爱好者的数字厨艺学院。
1、tchinfa中文版包含八大菜系以及本土风味小吃,像湘菜、川菜、粤菜等数千道经典菜品都囊括其中,以此满足各地食客的口味偏好与求学需求。
2、携手多家五星级酒店的大厨,精心打造一套专属教学录像。录像会从刀功技巧,到火焰温度把控,由浅入深、循序渐进地将每一道工序细致分解,确保学员对学习成果能清晰明了,一目了然。
3、具备智能营养分析功能,该功能能够依据使用者的身体实际状况,自动测算出每一道菜品的热量与营养成分。并且,针对不同个体,会为其提供个性化的营养建议。
4、创新性地增添了3D虚拟厨房的仿真功能,使学生们能够在游戏里开展各类烹饪技能的练习,有效降低了实践过程中的失败概率。
1、tchinfa中文版采用树式分类方法对菜单资源进行整合,能够支持20多个类别的菜单,像烹饪时间、厨具种类、节日场景等等。
2、每一道菜都配备了高清实景拍摄流程,该流程涵盖超12个步骤。在重点环节,不仅加入了慢镜头回放,还配有注释,极大地降低了学习难度。
3、增添了厨艺挑战模式,在此模式下,玩家需在给定时间内完成一道菜肴的制作,同时上传个人照片。只有通过审核,方可解锁更高级别的课程。
4、每周更新一次的时令主题菜谱,并根据季节的变化,为消费者提供时令蔬菜的搭配计划,确保了菜谱的时效性和实用性。
1、智能买单功能,能够自动辨识出菜单中需要的材料,并支持一键输入到网上或者当地的超市,以节约原材料的准备工作。
2、多个终端的教学记录同步,用户可以通过手机、平板等任何一种设备登陆,都可以看到自己最喜欢的食谱和学习进度。
3、支持用户创建个人社群,也支持用户上传原创食谱,参与每月举办一次的厨艺比赛。若用户有优秀作品,将获得流量扶持。
4、精确的火温计时器及计量单位转换器,可有效解决烹调中的一些疑难问题,如温控、配料比例等。